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Ventresca de Atún con cebolla caramelizada y alioli de módena
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10 tostas de lomo con pan de pueblo
2 x
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Solomillo a la miel de romero
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Dátil de marruecos con queso cremoso y almendra
1 x
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Ensalada Guadalhorce
2 x
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Ensalada Monte Hacho
2 x
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Presa ibérica a la brasa patatas fritas y salsa barbacoa
4 x
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MÍN 4 RACIONES
Porra Antequerana (Raciones)
3 x
7,00
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Chivo lechal Malagueño al vino blanco
1 x
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Tarrina zurrapa de lomo 700gr
2 x
8,00
€
Bacalao confitado con salsa riojana
3 x
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Tarrina lomo en manteca 700gr
1 x
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Tarta de queso crema de mango
3 x
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MÍN 10 RACIONES
Arroz caldoso con pollo
1 x
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€
Pata de chivo lechal malagueño
1 x
16,95
€
Muslo de pato confitado con patatas panaderas
2 x
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€
Carrillada de cerdo encebollada
1 x
10,95
€
Guiso de rabo de toro con verduras
1 x
12,95
€
Medallón de pollo al Pedro Ximénez
2 x
10,95
€
Menú infantil
1 x
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Solomillo a la brasa con salsa pimienta
1 x
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Porra Antequerana
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